Ancienne abbaye de Gellone

Eglise et cloître : 11e siècle, 12e siècle, 13e siècle ; Ensemble monastique : 4e quart 11e siècle, 17e siècle, 18e siècle. Il ne reste rien de l'abbaye fondée en 804 par Guilhem, duc d'Aquitaine. La partie la plus ancienne de l'église actuelle ne remonte qu'au milieu du 11e siècle : travée de la nef qui encadre la tribune des orgues ; une partie de la travée suivante ; les 2/3 de la tour sud. Les autres travées de la nef, les bas-côtés et les deux absidioles creusées dans l'épaisseur du mur de l'ancien chevet, ont été construits après l'incendie de 1066. La dédicace de l'église eut lieu en 1076. Au 12e siècle furent reconstruits l'abside et le cloître inférieur. A la fin du 12e siècle, le cloître supérieur. Du début du 14e siècle date la tribune du croisillon nord et, celle du croisillon sud, de la fin de ce même siècle. Le clocher carré qui surmonte le narthex a été élevé au milieu du 15e siècle. Le réfectoire ferme le côté ouest du quadrilatère formé par le cloître au sud de l'église, et communique avec lui par une porte située à l'extrémité sud de la salle. Il se présente comme un vaste vaisseau de cinq travées, voûtées d'arêtes datant du 17e siècle mais à l'origine couvertes d'une charpente. Chaque travée est éclairée d'une longue baie étroite en plein cintre. La salle capitulaire, bâtiment rectangulaire élevé d'un étage sur rez-de-chaussée, ferme le cloître à l'est, parallèlement au bâtiment du réfectoire. Sa façade ouest, sur le cloître, doit être considérée comme essentiellement médiévale, notamment le niveau inférieur constitué des baies et arcades murées de la galerie orientale du cloître.